店頭渡し数量限定【ザ・ショコラコレクション】ホンジュラスカカオのグルテンフリーガトーショコラ／クッキーなど4品のショコラスイーツギフ】《化粧箱入》

¥10,800

Quantity

I would like to be notified of restocking

Age verification

When it is restocked, we will notify you to the registered e-mail address.

Mail Address

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail

I would like to be notified of restocking

Notice of restocking has been accepted.

We've sent an e-mail to you.
If you cannot find the mail, please check your spam folder.
When receiving a notification, you may not be able to receive it due to reasons such as the mail server capacity being exceeded. Please confirm it.

Please allow the domains 「thebase.in」&「gmail.com」so that you can receive our e-mail

大切な方に贈る特別なギフトセット
Maquia de Cacao
2022 Chocolat Collection "moment"

■2021年11月新たに誕生したスイーツブランド
《 maquia de cacao／マキア・ド・カカオ》

東京六本木のフレンチレストラン Edition Koji Shimomura シェフ下村浩司が、長年のショコラ好きが高じてカカオを中心としたスイーツブランド《 maquia de cacao／マキア・ド・カカオ》を2021年11月に新たに立ち上げました。

エレガントな女性をイメージし、フランス語でメークアップを意味するMaquillageからブランド名を《 maquia de cacao 》と名付けました。

シェフ下村は若き修業当時から根っからのショコララバー。20代からの8年間、フランスやスイスのグランメゾンでの修業時代には、休みの日には有名なショコラティエを食べ歩き、寝る間も惜しんでパティシエとチョコレート菓子を作っていたという筋金入り。

大切な方への贈りものにもぴったりの特別なスイーツギフトセットをご用意しました。
カカオの魅力あふれる上品で香り高い4品の詰め合わせです。ショコラ好きの方に是非ご賞味いただきたい自信作です。

《セット内容》
◆ガトーショコラホンジュラス №16 × 1 本　賞味期限　冷蔵にて10日間

◆カカオサブレマヤルージュ №9 × 1瓶　黒砂糖を使用

◆ザ・ピーカンナッツショコラ №3 150g × 1缶

◆パールミックスショコラ × 1瓶

※各商品とも開封後は早めにお召し上がりください。

《商品説明》
◆オーガニックケイクショコラ
良質のオーガニックフェアトレードショコラを用いて力強いケイクに仕上げました。

◆カカオサブレマヤルージュ №9
／Sablé au chocolat Maya rouge №9

シェフ下村が、惚れ込んだホンジュラス産のマヤ・レッドという品種のカカオ。そのカカオ本来の個性を全面に出したクッキーです。
70%のカカオを溶かしたもの、砕いた2種を合わせることで、華やかな香りとほのかな酸味のショコラの特徴を引き出しています。
同じカカオを使っても、ガトーショコラとはまた違う表情のカカオの魅力をクッキーでは味わうことができます。

【不動の一番人気】
◆ザ・ピーカンナッツショコラ №3
／The Pecan nuts Chocolat №3

食べたら止まらなくなる美味しさに、手土産に買いたい、取り寄せしたいというお声が続出して商品化。以来ギフトにも長く選ばれる、ミシュラン2ツ星レストランから生まれた逸品です。
美味しさの秘密は、香ばしくローストしたピーカンナッツを薄く飴がけすることで、ピーカンナッツ独特の歯触りや軽やかな食感と香ばしさが持続。最後にショコラパウダーをまとわせることで、ショコラとピーカンナッツの個性が融合し、絶妙な美味しさとなって後をひきます。

◆パールミックスショコラ／Perl Mix Chocolat
キャラメル／フランボワーズ／ミルクチョコレート／ブラックの4種類のテイストを楽しめます。

To-go

Shortest pick-up time：About 02/05/2023 10:30

*Tax included.

※Please refer business hours and shop,See detail.

About business hour and pick-up shop

Business hour for picking-up

月定休日
火定休日
水 10:30〜11:30 / 15:30〜17:00
木 10:30〜11:30 / 15:30〜17:00
金 10:30〜11:30 / 15:30〜17:00
土 10:30〜11:30 / 15:30〜17:00
日 10:30〜11:30 / 15:30〜17:00
祝 10:30〜11:30 / 15:30〜17:00

Pick-up shop

東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F

Contact

0355494562

◆ガトーショコラホンジュラス №16／Gâteau au chocolat Honduras №16
≪原材料≫
ホンジュラス産チョコレート（カカオマス、きび砂糖）、バター、グラニュー糖、卵/ひまわりレシチン（一部に乳、卵を含む）
本製品は、卵、小麦粉、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています。
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー488kcal、たんぱく質7.3g、脂質3.9g 、炭水化物 31.23g 、食塩相当量 0.1g(推定値)
賞味期限／冷蔵にて10日間

◆カカオサブレマヤルージュ №9／Sablé au chocolat Maya rouge №9
≪原材料≫
小麦粉、バター、黒糖、ホンジョラス産カカオ、卵、塩、重曹
賞味期限／到着後、常温にて2週間

◆ザ・ピーカンナッツショコラ №3／The Pecan nuts Chocolat №3
≪原材料≫
ピーカンナッツ、砂糖、カカオマス、カカオパウダー、脱脂粉乳、バニラ香料（原材料の一部に乳成分、ナッツを含む）
栄養成分表示（100gあたり）エネルギー605kcal、たんぱく質9.1g、脂質45.0g 、炭水化物43.6g 、食塩相当量 0.1g(推定値)
賞味期限／常温にて３週間

◆パールミックスショコラ／Perl Mix Chocolat
≪原材料≫
カカオバター、脱脂乳、乳清、バター、小麦粉、小麦麦芽、小麦澱粉、食塩、全粉乳、フランボワーズパウダー、カカオ豆、乳化剤、香料、光沢剤
※原材料の一部に小麦成分、小麦、大豆、乳製品を含む
≪原産国≫
フランス
賞味期限／到着後、常温にて3週間

当店で提供する商品明記はアレルゲン除去を保証するものではないことを予めご了承ください。
商品ご購入の際には、お客様ご自身で慎重にご判断くださいますようお願い申し上げます。