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【店頭お渡し】おうちでエディションコース《初夏》

¥ 23,400
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Shortest pick-up time:About 15/07/2020 14:00

*Tax included.

※Please refer business hours and shop,See detail.

About business hour and pick-up shop

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東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F

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お誕生日や特別な日のお祝いにご自宅でお楽しみいただけるコース仕立てのセット

◆ドイツ産ホワイトアスパラガスと生ハム、温泉卵のサラダ仕立て/パルミット レモンソース

◆点心&ベジタブル BOX Madame Lee. 10個

◆トウモロコシとキャロットの冷製スープ 巻貝とキャビアのジュレ仕立て
(乳製品は使用しておりません)

◆ビーフ煮込みハンバーグ 焼きリゾット/春キャベツ 新玉葱と実山椒ソース

◆3種類のデザート
◉ハイビスカスとブラックチェリーのジュレ
◉金柑 クラッシュレモンとショコラのミニ・タルト 
◉シチリア産 ピスタチオとグリオットチェリーのケイク

*ご注文日より4日後からお渡し可能です。ご希望の店頭お渡し日時が選択できない場合は、お問合せください。

*お料理の盛り付け画像はイメージとなります。
**お届け時期により内容が一部変更になる可能性があります。

◆ドイツ産ホワイトアスパラガスと生ハム、温泉卵のサラダ仕立て レモンソース
《原材料》
フランス産ホワイトアスパラガス、生ハム、パルミット、卵、オリーブ油、レモン(一部に乳製品、卵を含む)

◆トウモロコシとキャロットの冷製スープ コンソメで固めた巻貝とキャビア
《原材料》
◉スープ/トウモロコシ、キャロット、水、塩
◉付け合わせ/トウモロコシ、巻貝、キャビア、コンソメ(鶏肉、人参、玉葱、セロリ、スパイス、ゼラチン)※一部にゼラチンを含む

◆点心&ベジタブル BOX Madame Lee.
10個
《原材料》
◉点心/帆立貝、海老、イカ、小貝柱、魚すり身、ズワイ蟹、ゆず皮、竹の子、ラード、食塩、ごま油、馬鈴薯澱粉、胡椒、グラニュー糖、小麦粉、海老、オイスターソース、老酒、清酒、もち米、生姜、
◉人参、グリーンアスパラガス、ラディッシュ
(一部に小麦、海老、蟹、豚肉、卵、大豆、胡麻を含む)

◆ビーフ煮込みハンバーグ 焼きリゾット/春キャベツ 新玉葱と実山椒ソース

≪原材料≫
◉ハンバーグ/牛肉、玉ねぎ、牛脂肪、パン粉、鶏卵、生クリーム、、香辛料、食塩、醤油、ごま油、植物油脂
◉ソース/醤油、乾燥玉ねぎ、新玉ねぎ、実山椒、イタリアンパセリ、ワイン、食塩、香辛料
◉焼きリゾット/米、茸、バター、チーズ、チキンブイヨン、塩(一部に小麦、卵、乳、牛肉、ごま、大豆を含む)

◆ハイビスカスとブラックチェリーのジュレ
《原材料》
ブラックチェリー、ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、バナナ、乾燥ハイビスカス、スパイス、砂糖、ゼラチン(一部に、ゼラチン、ブラックチェリーを含む)

◆金柑 クラッシュレモンとショコラのミニ・タルト 2個
《原材料》
金柑、小麦粉、バター、砂糖、チョコレート、牛乳、生クリーム、卵、レモン、スパイス(一部に小麦、卵、乳製品を含む)

◆シチリア産 ピスタチオとグリオットチェリーのケイク
《原材料》
ホワイトチョコレート、砂糖、グリオットチェリー、卵、アーモンド、バター、小麦粉、ピスタチオ、クリーム、洋酒、オリーブオイル、レモン、ゼラチン、シナモン、脱脂粉乳、香料、ベーキングパウダー、乳化剤、ペクチン、酸味料、(原材料の一部に乳、卵、大豆、ゼラチン、リンゴを含む)

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